レストラン編③アレルギーの確認

おはようございます。爽やかな朝をお過ごしでしょうか。マニラでは、三連休が終わり、今日からまた忙しい一週間の始まりです。今週は英語勉強会も2回以上入っているので、また追ってご報告できればと思っています。

さて、今日は、アレルギーのお子さんがいらっしゃる親御さんに、参考になればと思う英会話&フィリピン事情のレポです。私の息子も牛乳と卵アレルギーを持っており、今現在は牛乳が大丈夫になり卵アレルギーのみとなります。

レストランなどでオーダーする際

マニラのレストランでも、オーダーをする際に、卵アレルギーなんだけど、と伝えることで、それに対応したメニューを作ってくれるお店もあります。ただ、可能ならオープンキッチンのお店、スタッフがしっかり教育されていそうなお店、など確認が必要ではあります。

アレルギーがあることを伝える方法は2通りあります。

allergic to 〜(複数形): 〜アレルギーです。

発音は、「アラージック」

My son is allergic to eggs. 息子は卵アレルギーです。

My daughter is allergic to milk. 娘は牛乳アレルギーです。

I am allergic to diary products.  私は乳製品アレルギーです。

has(have) 〜 allergy. : 〜アレルギーです。

発音は、「アラジー」

アレルギーというと伝わらないのでご注意ください!

My son has an egg allergy.

My daughter has a milk allergy.

クレープ屋さんでのオーダーは、こんな会話でしょうか。

メニューをみて、アレルギー食品が入っているかを確認する場合の英語。アレルギー食品を抜いて作ってもらうことが可能かも確認する英語。

https://chuzumaeigo.com/wp-content/uploads/2019/02/名称未設定のデザイン-12-5.png

Excuse me. すみません。

Is there any crepe without eggs? このクレープの中ので、卵なしのものはありますか?

My son has an egg allergy. 息子は卵アレルギーなんです。 

太字を強調して話します。)

https://chuzumaeigo.com/wp-content/uploads/2019/02/名称未設定のデザイン.pdf

Not on the menu… but we can make one without eggs.

メニューにはありませんが…、卵なしのものを作ることはできますよ。

https://chuzumaeigo.com/wp-content/uploads/2019/02/名称未設定のデザイン-12-5.png

Thank you so much. どうもありがとうございます。

Then I want to order two crepes, one with eggs and one without eggs please. それでは、クレープを2つお願いしたいのですが、一つは卵入り、一つは卵なしでお願いします。

For the toppings, please put mangoes and bananas on aside for the both crepes. トッピングは、両方ともマンゴーとバナナで、クレープの脇に置いてください。

https://chuzumaeigo.com/wp-content/uploads/2019/02/名称未設定のデザイン.pdf

Okay. かしこまりました。

I will put the toppings aside with separate bowls.

トッピングは、別のボウルに入れて、脇に置きますね。

So, one crepe with eggs and one crepe with no eggs.

では、一つは卵入り、一つは卵なしですね。

Both with mangoes and bananas for the toppings.

両方ともトッピングは、マンゴーとバナナですね。

  • オープンキッチンのお店は、少し安心な気がします。そして、心配なので、常に、トッピングをなるべく分けておいてもらうことで、万が一、クレープがダメでも、フルーツだけは食べられる…。といった考えで、内容を小分けで装ってもらうようにしています。(上の写真)

そして、しつこく確認。

https://chuzumaeigo.com/wp-content/uploads/2019/02/名称未設定のデザイン-12-5.png

This is the one without eggs, right?

こっちが、卵なしであっていますか?

作った人からウェイターに渡る時に、間違えるということも、なきにしもあらず…。しつこくて嫌われるかもしれないけど、再度確認!を徹底しています。

その他

アレルギー情報が、日本のように明確ではないので、心配なことも多いですが、チャーハンを作っているお店では、卵なしでというと、結構な確率で成功しています。でも、アレルギーが重度な方は、お勧めしません。なぜならば、卵入りのチャーハンも卵なしのチャーハンもおそらく、同じ、お鍋でいためてますよね。クレープも同じです。鉄板を一瞬拭いてくれたけど、同じ鉄板でした。

どうもありがとうございます。

最後まで読んでくださってありがとうございます。素敵な一日をお過ごし下さい。

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過去に英語勉強会に参加してくださったメンバーの皆様の感想も参考にされてください。(→まとめ① →まとめ② →まとめ③)ブログの最新更新情報は、こちらを是非フォローしてください!

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